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CEVICHE DE CAMARÓN CON SALSA LA MORENA
PICOR  

  TIEMPO  30 min
  DIFICULTAD  Fácil
  6 porciones
INGREDIENTES
  • 1 taza de Salsa de Tomate Tipo Cátsup LA MORENA
  • 1 cucharada de Salsa Picante de Chiles Chipotles LA MORENA (210 g)
  • ¼ de taza de Puré de Tomate LA MORENA (215 g)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 3 tazas de camarón pacotilla
  • 1 aguacate
  • 4 cucharadas de cebolla morada finamente picada
  • 2 cucharadas de cilantro finamente picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Galletas saladas para acompañar
INSTRUCCIONES
  • Mezcla la Salsa Picante de Chiles Chipotles LA MORENA con la Salsa de Tomate Tipo Cátsup LA MORENA, el Puré de Tomate LA MORENA, el aceite de oliva y el jugo de limón para obtener la salsa.
  • Limpia los camarones y ponlos a cocer por 5 minutos en agua hirviendo.
  • Sirve la salsa en copas altas, agrega los camarones y decora con aguacate cortado en medias lunas, cebolla morada y cilantro.
  • Acompaña este platillo con galletas saladas.
  • Añade más limón y salsa picante si es necesario.
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