FETTUCCINE EN SALSA CREMOSA DE CHIPOTLE
INGREDIENTES
- ½ cebolla rebanada
- 2 piezas de Chiles Chipotles Adobados LA MORENA®
- ½ taza de crema ácida
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 300 g de jamón en tiritas
- 500 g de fetuccini previamente cocido
- 1 taza de brócoli al vapor
- Ajo en polvo al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Queso fresco al gusto
INSTRUCCIONES
- Licúa la cebolla, el ajo en polvo, los Chiles Chipotles Adobados LA MORENA®, la crema ácida y el caldo de pollo.
- Derrite la mantequilla en una sartén, dora las tiritas de jamón y agrega la mezcla.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- A la mezcla agrega el fetuccini y el brócoli al vapor.
- Sirve y espolvorea queso fresco al gusto.
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