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PAN TOSTADO CON CHAMPIÑONES Y SALSA ROJA
PICOR  

  TIEMPO  20 min
  DIFICULTAD  Fácil
  8 porciones
INGREDIENTES
  • 4 o 6 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 350 g de champiñones finamente picados
  • 1 lata de Salsa Roja Estilo Casero LA MORENA (210 g)
  • 180 g de queso crema fresco (mascarpone)
  • 8 rebanadas de pan tostado
  • Sal al gusto
INSTRUCCIONES
  • En una licuadora, coloca los Chiles Jalapeños en Escabeche LA MORENA junto con el resto de los ingredientes.
  • Muélelos hasta que obtengas una mezcla homogénea y suave.
  • Vierte la preparación en un recipiente, protégela con plástico y déjala reposar por una hora.
  • Sírvela y acompáñala con galletas saladas.
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