Mousse de Mango con Yogurt

MOUSSE DE MANGO CON YOGURT

PICOR

TIEMPO 20 min

DIFICULTAD Fácil

4 porciones

INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

Usa el almíbar de las Rebanadas de Mango LA MORENA para hidratar la grenetina.
Déjala reposar durante 5 minutos, disuélvela en baño María y resérvala.
Revuelve el yogurt y el queso hasta obtener una mezcla muy cremosa.
Aparte, licúa la grenetina hidratada con las rebanadas de mango y el azúcar.
Incorpora el mango licuado a la mezcla de yogurt y queso crema.
Cerciórate de que los ingredientes queden perfectamente integrados.
Selecciona algunos recipientes para verter la preparación y luego, refrigérala hasta que cuaje.
Una vez que esto suceda, desmóldala y decórala con frambuesas y hojas de menta.

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Atención al consumidor:
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