ESPAÑOL
ENGLISH
DÓNDE COMPRAR
RECETAS
PRODUCTOS
LA MORENA
LA SAZÓN DE LA MORENA
CONTACTO
FOOD SERVICE
ESPAÑOL
ENGLISH
DÓNDE COMPRAR
sazón y tradición

RECETAS > POR TIPO DE PLATILLO > Plato Fuerte
SOPES DE POLLO CON RAJAS ROJAS
PICOR  

  TIEMPO  30 min
  DIFICULTAD  Fácil
  6 porciones
INGREDIENTES
  • 8 bases para sopes
  • 1 taza de Frijoles Bayos Refritos LA MORENA (440 g)
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • ½ lechuga romana
  • Rajas Rojas de Chiles Jalapeños en Escabeche LA MORENA al gusto
  • Queso crema o blanco
  • ¼ de crema
  • 1 pechuga de pollo sin pellejo
  • Sal y pimienta al gusto
INSTRUCCIONES
  • Cuece la pechuga de pollo con un poco de cebolla, 1 diente de ajo y sal al gusto.
  • Escurre el caldo y desmenuza la pechuga; luego, resérvala.
  • Calienta los sopes y ponles una capa de Frijoles Bayos Refritos LA MORENA.
  • Enseguida, agrega a cada sope un poco de pollo desmenuzado.
  • También incorpora el queso (en pedacitos), la crema y la lechuga (previamente desinfectada y picada finamente).
  • Decora el platillo con las Rajas Rojas de Chiles Jalapeños en Escabeche LA MORENA y si lo deseas, acompáñalo con la salsa de tu preferencia.
COMPARTIR RECETA





OTRAS RECETAS QUE TE PUEDEN GUSTAR

TOSTADAS DE CAMARÓN CON AGUACHILE
60 min
Media
4 porciones
SALCHICHAS A LA MEXICANA
60 min
Fácil
4 porciones
CARNE DE RES EN CHILE CHIPOTLE
60 min
Alta
6 porciones
BISTECES LA MORENA
30 min
Fácil
4 porciones