#TipLaMorena Para dorar mejor un pollo, rocíale un poco de limón antes de meterlo al horno.
#TipLaMorena Recuerda no reutilizar aceite para cocinar alimentos enharinados. Podría contener muchas bacterias.
#TipLaMorena La forma más fácil de asar los chiles es directamente sobre una parrilla. Si vas a usar chiles secos, asegúrate de limpiarla muy bien con una toalla húmeda.
#TipLaMorena Para freír morcilla cortada en rodajas sin que se deshaga ni se le encoja la piel, empanízala previamente con un poco de harina.