Ingredientes
- Salsa Roja Estilo Casero LA MORENA®
- Chiles Jalapeños en Escabeche LA MORENA®
- 50 g de papas fritas tipo caseras o de bolsa
- 1/2 taza de jícama en tiras
- 1/4 taza de gomitas enchiladas
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharadita de chamoy
- Sal y chile en polvo al gusto
Preparación
- En un tazón colocar Salsa Roja Estilo Casero al gusto, integrar el jugo de limón y el chamoy; después mezclar y reservar.
- En otro recipiente colocar las papas fritas.
- Distribuir encima de las papas la jícama y las gomitas.
- Picar los Chiles Jalapeños en Escabeche LA MORENA® e integrar al gusto de manera uniforme sobre toda la preparación de las papas.
- Bañar ligeramente la botana con esta mezcla.
- Espolvorear chile en polvo y ajustar la sal al gusto.
- Servir de inmediato para conservar la textura crujiente de las papas.