Ingredientes
- 1 lata de Jalapeños Rellenos de Picadillo LA MORENA®
- 7 claras de huevo
- 3 yemas de huevo
- 100g de harina de trigo
- Aceite vegetal
- Sal con ajo y pimienta al gusto
Procedimiento
- Con una toalla de papel absorbente, seca los Jalapeños Rellenos de Picadillo LA MORENA® y reserva la salsa de tomate.
- Enharina los Jalapeños Rellenos de Picadillo LA MORENA® secos y reserva.
- En un recipiente, agrega las claras de huevo, las yemas de huevo y sal con ajo y pimienta al gusto, y bate hasta llegar a punto de turrón.
- En una sartén, coloca aceite y espera a que esté caliente.
- Capea los Jalapeños Rellenos de Picadillo LA MORENA® y fríelos.
- Escúrrelos en toallas de papel absorbente, sirve y agrega la salsa de tomate previamente reservada.
